Desayuno · 40 min
Scones de arequipe y pecanas
Scones tiernos de mantequilla con pecanas tostadas y un glaseado fino de arequipe.
Ingredientes
- 300 g yogur griego natural espeso
- 80 g granola
- 120 g frutos rojos variados
- 60 g arequipe
- 1 cda leche o agua tibia
- Pizca de sal
Preparación
- Mezcla el arequipe con la leche o el agua tibia y una pizca de sal hasta que se pueda rociar.
- Forma capas de yogur, granola y frutos rojos en dos vasos.
- Rocía arequipe entre las capas y termina con una última cucharada por encima.
Nota sobre el arequipeEl yogur sin azúcar o apenas endulzado ofrece el mejor contraste con el arequipe.