Antojos

S’mores con arequipe

Malvavisco tostado, chocolate negro y arequipe entre galletas crujientes.

◷ 12 minRinde 8 s’moresFácil

Ingredientes

  • 16 galletas graham o galletas de té crujientes
  • 8 malvaviscos grandes
  • 80 g chocolate negro
  • 100 g arequipe
  • Pizca de sal en escamas

Preparación

  1. Unta un poco de arequipe en 8 galletas. Coloca chocolate negro sobre cada una.
  2. Tuesta los malvaviscos hasta que estén bien dorados usando parrilla, fogata o soplete de cocina.
  3. Pon un malvavisco caliente sobre cada galleta preparada. Añade una pizca mínima de sal y cubre con las galletas restantes.
  4. Presiona suavemente y come mientras estén calientes.
Nota sobre el arequipeEl chocolate negro equilibra mejor el dulzor que el chocolate con leche en esta receta.