Sin horno · 30 min + refrigeración
Pie frío de banano y arequipe
Base de galleta con crema de queso, banano fresco, arequipe y crema batida.
Ingredientes
- 200 g queso crema
- 180 g arequipe
- 80 g yogur griego
- 1/2 cdta vainilla
- Pizca de sal
- Fruta fresca para servir
Preparación
- Bate queso crema hasta suave.
- Añade arequipe, yogur, vainilla y sal y mezcla hasta uniforme.
- Prueba y ajusta con una cucharada extra de yogur si lo quieres menos dulce.
- Sirve frío con fruta cortada.
Nota sobre el arequipeUna fruta ácida como manzana verde o fresa equilibra mejor la dulzura del dip.