Bebidas · 8 min
Latte de arequipe con sal
Espresso, leche espumada y una cucharada de arequipe con la cantidad justa de sal para realzar el dulzor.
Ingredientes
- 90 ml espresso o café muy fuerte, caliente
- 1 1/2 cda arequipe
- 150 ml leche fría
- 1 taza hielo
- Pizca de sal
Preparación
- Mezcla el café caliente con el arequipe y la sal hasta que se disuelva por completo.
- Llena un vaso con hielo y añade la leche fría.
- Vierte el café endulzado y remueve, o agita todo junto en un frasco cerrado antes de servir.
Nota sobre el arequipeDisuelve siempre el arequipe en el café caliente antes de añadir el hielo.